今天带大家看看某某大厨做的香菇炒肉,首先备好食材:瘦肉and鲜菇。瘦肉切小,加盐、油、酱油和生粉腌制一下。
香菇丝开,洗好,挤干多余的水分,
开火,热锅,下油,翻炒瘦肉,炒到八分熟装盘备用,同理翻炒香菇(需要加水翻炒),差不多熟的时候加入瘦肉继续翻炒
加水煮一会,就可以出锅了
今天的福利是连文天祥都赞不绝口的莲花县的莲花血鸭,朋友特地从莲花县带回来的,真的很不错
你们喜欢莲花血鸭吗?用评论告诉我吧
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